Latest Posts

Latest Posts

البرغر المستحيل : بحلول 2035، ستحل تكنولوجيا الغذاء محل لحوم الحيوانات

إن ما سيوفره البرغر المستحيل Impossible Burger لمن يتناولون برغر لحم البقر، لا يقدم فقط نفس التجربة الحسية التي يتمتعون بها مع لحم البقر ...

مريض السكر النوع الثاني : نعم تستطيع أكل الشكولاتة.. كيف ذلك؟

قد يكون العثور على مجال أو حيز في نظام غذائي مناسب لمرض السكري لتتساهل فيه هو عملية صعبة  و دقيقة - خاصةً إذا كنت معروفاً بهوسك و شغفك ب...

أهم اتجاهات الذكاء الاصطناعي التي يجب مشاهدتها في عام 2021

لاشك أن الذكاء الاصطناعي سيظهر  في عام 2021 ، أقوى على المدى القصير والطويل. لذا فإننا سنعرض و من خلال هذا المقال  فيما يلي بعض من أكبر ا...

هل يمكنك أكل البيض إذا كنت تعاني من مرض السكري ؟

أن تأكل أو لا تأكل ؟؟ يعد البيض غذاءً متعدد الاستخدامات و مصدراً كبيراً للبروتين. و تعتبر جمعية السكري الأمريكية American Diabetes Associ...

عيش اللحظة : تعلم كيفية الاستمتاع باللحظة

إن تعلُّم "الاستمتاع باللحظة" في الحياة هو وسيلة مريحة و مجانية و فعالة لزيادة سعادتك و نوعية حياتك و تقليل التوتر. و يمكن أن ي...

اسأل نفسك هذه الأسئلة العشرين لتحسين وعيك الذاتي

قال أرسطو Aristotle: "معرفة نفسك هي بداية الحكمة كلها". ليس بالضبط الكشف عن أن الوعي الذاتي هو مكون رئيسي للنجاح، ففي الواقع ل...

ما هي العلامات المبكرة لمرض السكري من النوع 2؟

يتسبب مرض السكري من النوع 2 Type 2 diabetes  في ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. و يمكن أن يؤدي التعرف على العلامات والأعراض المبك...

كل ما تحتاج لمعرفته حول الإسهال

يعتبر الإسهال من أكثر الشكاوى الصحية شيوعاً. و يمكن أن تتراوح الحالة من خفيفة و مؤقتة إلى حالة مهددة للحياة. و على الصعيد العالمي ، تحدث ...

ما هي الأطعمة الغنية بـ فيتامين أ ؟

فيتامين أ Vitamin A ضروري للصحة العامة و الرفاهية. و بما أن جسم الإنسان لا يستطيع صنعه ، فيجب على الناس الحصول على هذا الفيتامين من نظام...

العلاج بالألوان : هل يمكن لـ الألوان أن تجعلك تشعر بشكلٍ أفضل

نظرة متشككة على "العلاج بالألوان chromotherapy" تخيل أنك تمر بفترة عصيبة في حياتك. ربما تكون قد انفصلت مؤخراً عن شريك حياتك ، أو...

طريقة عمل مكرونة ماك أند تشيز صيامي

المقادير ٢٨٠ جم مكرونة قواقع ٢/١ بصلة مقطعة ٣ إلى ٤ فصوص ثوم مفروم

طريقة عمل مكرونة سباجيتي بالخضراوات صيامي

المقادير ٣٠٠ جم مكرونة سباغيتي ٧٥ جم زيتون أسود مقطع شرائح ٣٨٠ جم قلب خرشوف مغسول ومقطع ٤/٣ كوب حمص مسلوق

طريقة عمل مشروم ستروجانوف صيامي

المقادير ٢٢٠ جم مكرونة شرائط ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ بصلة مقطعة

طريقة عمل بطاطا مشوية بالخضراوات صيامي

المقادير ٤ ثمرات بطاطا حلوة متوسطة الحجم ٤٢٥ جم حمص منقوع في الماء مسبقا ٢/١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل سندوتشات شاورما بالحمص صيامي

المقادير ٤٢٥ جم حمص منقوع في الماء مسبقا ومصفى ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

طريقة عمل كفتة بطاطس صيامى

المقادير كيلو بطاطس مسلوقة 2 ثمرة جزر مبشورة

طريقة عمل اليلنجي ورق العنب

المكوّنات كيلوجرام ورق العنب ½ كيلوجرام أرز

طريقة عمل لفائف اللازانيا بالباذنجان صيامي

المقادير ٢ ثمرة باذنجان مقطع شرائح طولية رفيعة ٢ ليمونة معصورة