وقد اختلف علماء التغذية في العالم على مضار الإندومي واختلف كل منهم في هل تسبب الإندومي أضرار أم لا،  وهل هي بالفعل مضرة وخطر على صحة الإنسان أم لا. 

هناك دراسات أثبتت أن الاندومي لها أضرار على صحة الإنسان وعلى صحة الأطفال خصوصا، لأنها تحتوي على مواد حافظة ونكهات كيماوية اصطناعية قد تسبب مشاكل صحية للانسان على المدى البعيد مثل السرطان،  وهي فقير من حيث العناصرالغذائية الاساسية لجسم الانسان، وقد تسبب السمنة و الكثير من المشاكل الصحية للأطفال، وسوف نوضح لكم الآن مضار الإندومي على صحة الأطفال ايضا تابعوا معنا.

من أضرار الإندومي أنه لا يوجد به عناصر غذائية مهمة مثل البروتين والفيتامينات والالياف الغذائية،  فالاندومي فقير جدا بالبروتين والفيتامينات ولهذا السبب هو لا يساعد في بناء ونمو اعضاء  وانسجة الجسم،  لذلك يكون الإندومي ضاراً وغير مفيد لنمو الأطفال، ويجب أن يكون الأطفال يأكلون باستمرار كل ما يحتوي على البروتين والألياف والفيتامينات والعناصر الغذائية الاساسية التي تساعد في بناء جسم الإنسان، لهذا تكون الأندومي فقيرة غذائيا وغير مفيدة صحيا بالأخص لصحة الاطفال ولصحة  البالغين عامة.

موضوعات ذات صلة: هل الأغذية المعلبة ضارة بالصحة؟

الإندومي الصناعية فقيرة غذائيا، ويوجد بها كميات كبيرة من المواد الحافظة ومن الألوان الصناعية والنكهات الكيماوية الصناعية المصرح بها، ولكن كثرة استخدامها يؤدي إلى عدة أمراض ويؤثرعلى الصحة بشكل كبير، ويؤدي الافراط في تناول هذه النكهات الصناعية إلى تراكمها في الخلايا الدهنية والكبد والأعصاب مما يؤدي إلى إصابة الأطفال بالكثير من المشاكل الصحية على المدى الموسط والبعيد.

 كما أن الإندومي أيضا لها أضرار على الحمية لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية جدا تساعد على البدانة دون أن يكون لها أي قيمة غذائية،  كما أن بعض مكونات الاندومي أيضا تسبب السرطان لأنها تحتوي على العديد من المركبات التي يؤدي تجمعها إلى حدوث السرطان لأنها تتسبب في تغيير الخلايا الطبيعية التي توجد في جسم الإنسان، كما أن الإندومي يوجد بها مادة جلوتومات الصوديوم وهذه المادة تسبب الشعور بالدوار والصداع. 

كما أن مادة جلوتومات الصوديوم تؤدي إلى التعرق واحمرار الجلد في بعض الأوقات كما أنه يسبب الشعور بالغثيان ويجعل الجسم أيضا يوجد به تنميل في بعض الأحيان لذلك لا ينصح بتناول الإندومي لاحتوائها على العديد من السموم التي تؤثر على صحة الإنسان.

كلمة Indomie اندومي مكونة من مقطعين، المقطع الاول "اندو" مختصر لكلمة إندونيسيا، بينما المقطع الثاني "مي" يعني باللغة الإندونيسية الشعرية. لذلك تعني الكلمة الكاملة تعني "شعرية اندونيسيا أو المعكرونة الإندونيسية".