ما علاقة الفلفل الحار بصحة القلب وطول العمر

مواضيع مفضلة

ما علاقة الفلفل الحار بصحة القلب وطول العمر


 

الفلفل الحار هو أحد أهم الخضروات التي تستخدم في إعداد الوابل و البهارات والخلطات المنكهة للأطعمة، وكثير من الدول تشتهر بتناوله بإفراط، وكثير من الاشخاص لا يفضلونه خوفًا من تأثيره على الصحة أو المعدة خاصة كما يشاع، إلا أن الدراسات أكدت أن تناول الفلفل الحار باعتدال له فوائد عدة على الصحة، وهذا ما جاء في الراسة التالية.

الفلفل وطول العمر

أكدت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الفلفل الحار في النظام الغذائي هو سر الحياة الصحية ويساهم في إطالة العمر، ووفقًا لـشبكة  Fox News  قدمت جمعية القلب الأمريكية أول تقرير بحثي لها في مؤتمر افتراضي، "الجلسات العلمية 2020" ، شاركت خلاله النتائج التي تفيد بأن استهلاك الفلفل الحار يمكن أن يساعد الناس على العيش لفترة أطول.

فوائد الفلفل الحار

ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية، يمكن للناس أن يتمتعوا بعمر أطول إذا تناولوا الفلفل الحار بانتظام لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادة للسرطان وتنظيم الجلوكوز في الدم، حيث تم تضمين أكثر من 570 الف سجل صحي لأشخاص من الولايات المتحدة وإيطاليا والصين في الدراسة، وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا الفلفل الحار بانتظام حققوا "انخفاض نسبي بنسبة 26 % في وفيات القلب والأوعية الدموية، وانخفاض نسبي بنسبة 23 % في وفيات السرطان، وانخفاض نسبي بنسبة 25 % في جميع أسباب الوفيات.

وقال كبير مؤلفي التقرير الدكتور بوشو لقناة فوكس نيوز "لقد فوجئنا عندما وجدنا أن الاستهلاك المنتظم للفلفل الحار مرتبطًا بالحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن السرطان ويسلط الضوء على أن العوامل الغذائية قد تلعب دورًا مهمًا في الصحة العامة".

إرسال تعليق

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف