المكونات
½ كوب فلفل أسود مطحون
¼ كوب كمون مطحون
¼ كوب كزبرة مطحونة
¼ كوب قرنفل مطحون ناعم
4 ملاعق صغيرة جوزة الطيب مطحونة
2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
الطريقة
اخلطي المكونات حتى تتجانس جيدًا
واحفظيها في وعاء زجاجي محكم الغلق ويمكنكِ التحكم في الكمية سواء بالزيادة أو النقصان مع مراعاة النسب
ولكن يُفضل عند تحضير التوابل في العموم إعداد كميات بسيطة للاحتفاظ بنكهتها القوية فترة طويلة
من قسم :-
أكلات