دجاج مشوي بالفرن و بتثبيلة لذيذة و سهلة

مواضيع مفضلة

دجاج مشوي بالفرن و بتثبيلة لذيذة و سهلة

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته، وصفة اليوم من أسهل و ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها بالبيت،و التي يحبها الصغار و الكبار ، بأقل تكلفة و ووقت أقل، و هي عبارة عن دجاج بالفرن ، إليكم الوصفة و طريقة التحضير : 
  1. المقادير: 
  • قطع دجاج على حسب أفراد العائلة
  •  ثوم
  • زنجبيل 
  • عصير ليمون 
  • ملح 
  • فلفل أسود 
  •  ملعقة كبيرة صلصة خردل
  • صلصة طماطم 
  •  فلفل أحمر 
  • القليل من الفلفل الأحمر الحار 
  • القليل من الزيت  
2.طريقة التحضير : 
  • في إناء نخلط كل التوابل جيدا ثم نضيف صلصة الخردل و صلصة الطماطم ، نضيف كل من الثوم المفروم و الزنجبيل و عصير الليمون و الزيت، نخلط مجددا كل المكونات حتى نتحصل على التتبيلة .
  • نحضر قطع الدجاج و نغسلها جيدا بعد ذلك نضعها في إناء و نضيف التتبيلة على القطع و نتركها لمدة ساعتين على الأقل .
  • بعد ساعتين، نحضر صينية فرن و نضع القليل من الزبدة أو الزيت عليها و نضع القطع ، بعد ذلك ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 180° حتى يستوي الدجاج 
  • نقدم الدجاج المشوي مع عصير الليمون و السلطة و شهية طيبة 

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف