طريقة عمل الثومية مثل المطاعم

 

المكونات:

• رأس من الثوم المقشر والمفروم ناعماً.
• ملعقة كبيرة من ملح البحر.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• كوب من الزيت النباتي.
• كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

• ضعي كلا من الثوم وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون معاً في الخلاط الكهربائي، ويتم المزج جيداً.
• أضيفي الزيت النباتي إلى الخليط تدريجياً، مع المزج إلى حين الحصول على القوام الكريمي.
• يقدم وبالهناء والشفاء.